среда, 27 июня 2012 г.

Канадские будни: Что русскому хорошо, то канадцу - смерть


Один из самых популярных вопросов, (после How do you like it here?) - в чем же различие русских и канадцев. Постараюсь написать о различиях, которые я заметила за 9, почти уже 10 месяцев, пребывания и которые меня как-то поразили (или поражают)

Прошу учесть, что мнение довольно субъективное, т.к. основывается на моем личном опыте общения и ограничивается жителями Галифакса и его окрестностей.

Первое, и, наверное, применимое практически ко всем канадцам - они довольно добропорядочные, т.е  не очень то любят нарушать правила.
Мне такая жизненная позиция вполне импонирует. Знаю, что многие сочтут это отрицательной чертой, ведь очень уж у нас любят жить по неписаным правилам. Лично на мой взгляд - невозможно ожидать хоть какого-то благополучия, если то тут то там нарушать любые правила, которые тебе не нравятся.Приведу пример правил соблюдение которых, я считаю вполне себе адекватным:

- Правила хорошего тона - в любом магазине или пункте общественного питания тебя спросят как у тебя дела и улыбнутся. Если покупок много то во время сканирования спросят все ли нашла, что искала. Друг канадец обычно в ответ интересуется делами продавца/кассира и временами пытается пошутить. В любом месте тебе придержат дверь, не зависимо от пола и возраста - приходится соответствовать :)

- Правила парковки (ПДД) - Никому и в голову не придет оставить машину на газоне или тротуаре на главной улице. На прилегающих же улицах через равные промежутки стоят парковочные автоматы. Хочешь припарковаться - плати n-ную сумму. Каждое утро (ну или не каждое, т.к. специально не проверяла :) ходит специально обученный дядечка и собирает деньги с этих автоматов. Вот что-то подсказывает мне, что в России эти автоматы были бы снесены в первый же день (ну хорошо, неделю), а дядечка бы получил по голове от любителей легких денег. В принципе соблюдение ПДД довольно объяснимо, т.к. никто не хочет лишаться прав. Это в России пара штрафов за превышение, это всего лишь n-ная сумма денег. Здесь это баллы, и соответственно, лишение прав.

- Правила оказания услуг - Практически по любому вопросу можно проконсультироваться по телефону - записаться к врачу или сдачу экзамена, получить страховку или любые другие документы. Если учесть, что почта здесь не вызывает рвотного рефлекса работает как часы и на ней основано практичекси все, то можно получить любой документ не выходя из дома (если твое личное присутствие не нужно).
Сюда же можно отнести взаимоотношения с банками - у любого банка есть онлайн система, через которую ты можешь оплачивать любые счета. И все государственные учреждения (Nova Scotia Power, для оплаты электричества, например) в этой онлайн системе уже есть и тебе только надо ввести свой номер.
Что меня поражает (правда пока я этим еще не пользовалась) - это возможность пополнения своей кредитной карты через банкомат - кладешь деньги в конверт, конверт в банкомат и вводишь сумму, которая в конверте и деньги кладуться на счет. Правда доступны тебе только несколько сотен из всей суммы.. но сам факт меня как-то удивляет. Мне кажется в России нашлись бы умельцы эту систему обойти.

Ну вроде по правилам из того что вспомнилось - все.

Второе - различие в питание заметно довольно сильно.

Тут считается вполне нормальным поехать завтракать в кафе, если дома вдруг не оказалось еды... ну или просто чтобы развлечься.

Если приготовлением еды занимаются сами, то очень многое готовится из полуфабрикатов или смесей. Чему я, надо сказать, сопротивляюсь.. но все-таки иногда их использую. Например, нравится смесь для оладьев, которая продается в уже готовом виде - Просто добавь воды - быстро и незаморочно :)
Надо сказать, что влюбилась здесь в бекон. Яйца + бекон = отличный завтрак и настроение на весь день :) Второй продукт, который мне сначала как-то не понравился, - арахисовое масло. Но сейчас распробовала и небольшая баночка уже подходит к концу. Кажется, осталось полюбить соус gravy и можно будет называться канадкой. Соус мне этот, кстати, не нравится... так же как и основное блюдо, где его используют - Poutine (произносится путИн с ударением на И).
Супы тут практически не едят, что меня сильно не огорчает, но иногда себя и друзей балую борщем или солянкой. Суп тут едят совершенно страннейшим образом - макают хлеб в суп и так съедают бульон. После этого гущу едят ложкой. Как-то была со знакомой канадкой в русском кафе - ели борщ. В моей тарелке осталась одна гуща, т.к. я люблю бульон... у нее же наоборот - один бульон остался.
Тут какие-то неправильные цены на курицу... так что ее едят редко. Но когда едят, то почему-то постоянно беспокоятся как бы она не осталась сырой (наблюдала это у двух совершенно не связанных людей) - поясняют это что боятся сальмонелеза. На что я обоим ответила, что в России курица - основное мясо и среди моих знакомых еще никто не постарадал.

Еще в моих наблюдениях есть такие, довольно не связанные между собой:

Фраза love you - ей заканчивают разговор с родителями, женами, детьми. Слышу ее довольно часто от коллег и друзей разговаривающих по телефону. Лично для меня это как-то непривычно.

Вопреки всем опасениям от "знающих людей" про дружбу по расписанию... либо мне повезло и те канадцы с которыми я общаюсь на самом деле не канадцы, либо все-таки это к канадцам не относится... Но особых различий я не заметила. Точно так же как и в Питере можно позвонить и собрать компанию сходить в кино или позвать подругу в магазин.

Еще отличие, которое чувствуется довольно сильно - люди не привязаны к месту жительства и городу в котором они живут. Например, в моей провинции народ перемещается из одного городишка в другой в связи  со сменой работы, учебы... Т.е. условия жизни в любом городе будет практически одинаковое.. и можно выбрать где хочется жить - климат потеплее или помокрее, повыше горы или у океана, в маленьком тихом городишке или в большом мегаполисе.

Практически любой канадец до 30-35 лет имеет так называемый Student loan, который он ежемесячно выплачивает. Учеба в университете тут дело недешевое. Хочешь иметь образование - плати. Но пообщавшись и посмотрев на студентов... мне кажется, что знаменитая фраза - "от сессии до сессии..." тут как-то неприменима, ибо сидят тут студенты в библиотеке по вечерам и по выходным.

Неприятной особенностью, которая, как мне рассказали, является именно особенностью Галифакса и Новой Шотландии - пристрастие к алкоголю и траве. До приезда сюда, я не представляла как пахнет марихуана... теперь, к сожалению, встречаю этот запах проходя мимо какого-нибудь дома или переулка довольно часто :( На вопрос же почему тут так много пьют - отвечают: "А что тут еще делать?"
Конечно, у нас тоже пьют довольно много.. главное попасть в правильную компанию (UPD имеется ввиду непьющую ;). Чем я тут сейчас и занимаюсь :)


PS. Буквально вчера и сегодня дисскутировали на работе на тему - Russian directness - русской прямолинейности. Не любят они когда им прямо говорят, что они неправильно делают... так что буду учится менеджменту и вежливости - благо у канадцев есть чему поучиться :)